Festiwal Delicje- smaki regionu znów na rynku
W tej edycji wyłoniono także zwycięzców lokalnych, którym 14 września nagrody wręczy Prezydent Wrocławia Jacek Sutryk. Tym razem jury konkursu miało jednak pewne trudności w wybraniu najciekawszego produktu- na przykład w kategorii lokalnej, gdzie zdecydowali się wyróżnić jedynie pierwsze miejsce:
"To ten sos 1000-papryk. Może on nie jest na jakichś składnikach typowo stąd, ale dla nas był takim bardzo pozytywnym zaskoczeniem. Tutaj takich zaskoczeń bardzo dużych smakowych nie było. To są takie produkty po prostu dość równe, poprawne smaczne, sery są bardzo dobre, ale takiego totalnego zaskoczenia to niestety Pani nie powiem". - podsumowuje Katarzyna Daniłowicz, głowa jury oraz zwyciężczyni 4. Edycji Top Chef
Wrocław jest pierwszym miastem w Polsce przyjętym do międzynarodowej Sieci DELICE, która poprzez lokalne festiwale promuje różnorodne produkty.
Radio Wrocław nie odpowiada za treść komentarzy.