Świąteczne tradycje rodem z Dolnego Śląska? Sprawdzamy, które mają lokalny rodowód

AO | Utworzono: 2023-12-25 18:26 | Zmodyfikowano: 2023-12-25 18:34
Świąteczne tradycje rodem z Dolnego Śląska? Sprawdzamy, które mają lokalny rodowód - fot. YouTube, Radio Wrocław: "Dawne Wrocławskie Wigilie, Wrocławskie Święta Bożego Narodzenia"
fot. YouTube, Radio Wrocław: "Dawne Wrocławskie Wigilie, Wrocławskie Święta Bożego Narodzenia"

Berła można do dziś spotkać w muzeach, ale też ich nowocześniejsze wersje na jarmarkach świątecznych. Do kanonu świątecznej kultury w krajach niemieckojęzycznych weszła natomiast powstała w naszym regionie piosenka napisana w śląskim dialekcie niemieckiego, czyli „Die Weihnachtsfreude" Karla Friedricha Splittegarba, poety urodzonego w Kościelnikach Średnich koło Leśnej mówi badacz historii regionu Robert Główczyk:

"Ja, osobiście się nie spotkałem z polską wersją, natomiast spotkałem się z setką nagrań, najróżniejszych. Ta piosenka naszego lokalnego twórcy stała się fenomenem. Była na tyle czymś niezwykłym, że doczekała się już w XIX wieku parodii."

I jest wykonywana do dziś.

Najbardziej oczywiste są zaś tradycje kulinarne. Te nowe i te dawne. W całym regionie, zarówno w czasach niemieckich, jak i polskich na stolach pojawiał się karp, były słodkie bułki z Lwówka Śląskiego, czy zapomniana dziś nieco zupa z rybią ikrą.

- Obowiązkowe danie na stole! - mówi Tomáš Mička z wydawnictwa "Poznej Polsko, poznaj Czechy":

"Tradycja czeska jest karp. Myślę, że 70 procent Czechów ma karpia tylko raz w roce, na święta, na Vanoce. Później takie winne kiełbasy, gdzie jest mięso mąka wino, i w Karkonoszach jest taka potrawa, która się nazywa huby i jest na podstawie grzybków."

Są to grzyby zapiekane na blasze z ciastem. Prezenty u naszych południowych sąsiadów przynosi Ježíšek. W niektórych domach opłatek jada się z miodem i istnieją tradycje uwalniania niektórych karpi z powrotem do stawu.


Komentarze (3)
Dodając komentarz do artykułu akceptujesz regulamin strony.
Radio Wrocław nie odpowiada za treść komentarzy.
~Mieszkaniec2023-12-26 11:08:48 z adresu IP: (93.105.xxx.xxx)
Andrzeju - na Twoim przypadku dałoby się nie tylko doktorat, ale i habilitację z psychiatrii zrobić :-)
~Andrzej 642023-12-26 10:33:33 z adresu IP: (37.248.xxx.xxx)
K..... j..... mamy trójkę Wrocław tak jak mówiłem ruda Wrona orła białego nie pokona
~Andrzej 642023-12-26 09:58:47 z adresu IP: (37.248.xxx.xxx)
J.... zdrajców z radia Wrocław