Wielkie SER-wowanie

Bartosz Tomczak, RW, GN | Utworzono: 2021-09-16 09:40 | Zmodyfikowano: 2021-09-16 09:40

fot. mat. prasowe

Zapraszamy na Targ sera Wielkie SER-wowanie, czyli wydarzenie plenerowe zaplanowane w niedzielę 19 września, dostępne dla szerokiej publiczności, podczas którego będzie można spróbować i kupić sery kilkudziesięciu dolnośląskich producentów. Targ odbędzie się we Wrocławiu, na terenie zielonym DODR, przy ulicy Zwycięskiej 4.

Trzecia edycja „Wielkiego SER-wowania” jest organizowana przez Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we współpracy ze Stowarzyszeniem Serowarów Farmerskich i Zagrodowych.

W programie między innymi Live cooking Tomka Jakubiaka i Wojtka Harapkiewicza, konkurs publiczności, nauka dojenia kóz i nauka warzenia sera na żywo oraz występy zespołu Jazz Trio Buttercup.

Celem imprezy jest wspieranie rozwoju serowarstwa, podnoszenie poziomu wiedzy i umiejętności dotyczących lokalnego przetwórstwa, a także zachęcanie do tworzenia partnerstw realizujących przedsięwzięcia w zakresie produkcji oraz promocji, certyfikacji i wprowadzania do obrotu regionalnej żywności wysokiej jakości.

Zapraszamy w niedzielę 19 września w godzinach od 10.00 do 16.00

WSTĘP WOLNY