Pączki i... polonez. Tak kiedyś wyglądał Tłusty Czwartek [POSŁUCHAJ]

Joanna Jaros, BT | Utworzono: 2020-02-20 06:54 | Zmodyfikowano: 2020-02-20 07:00

fot. Andrzej Owczarek

Najsłodszy dzień w roku był kiedyś jednym z największych wydarzeń we Wrocławiu.

Pączki to wynalazek XIX wieku. W tym czasie jedzono je nie tylko w tłusty czwartek ale przez cały karnawał, a na temat liczby sprzedawanych łakoci rozpisywała się prasa. Opowiada Joanna Nowosielska-Sobel z Instytutu Historii Uniwersytetu Wrocławskiego:

Aby odsłuchać załączonego dźwięku zaktualizuj przeglądarkę lub/i wtyczkę Adobe Flash Player.

- Wrocławianie pokochali pączki do tego stopnia, że podczas bali tańczono pączkowego poloneza - dodaje Nowosielska-Sobel:

Aby odsłuchać załączonego dźwięku zaktualizuj przeglądarkę lub/i wtyczkę Adobe Flash Player.

A my zapytaliśmy wrocławian ile zamierzają zjeść pączków w tym roku:

Aby odsłuchać załączonego dźwięku zaktualizuj przeglądarkę lub/i wtyczkę Adobe Flash Player.

Zachęcamy również do jedzenia pączków razem z Radiem Wrocław. Rozdajemy je:

w Kudowie-Zdroju, godz. 10.00-12.00 w Parku Zdrojowym
w Szklarskiej Porębie, godz. 12.00-14.00 przy pomniku Ducha Gór - ulica 1 Maja
w Zieleńcu, godz. 14.00-16.00 przy wejściu na stok przy pomarańczowej kanapie i kasie

Nasz wóz transmisyjny stanie również o godz. 15:00 przed wejściem nr 1 do Magnolia Park we Wrocławiu od strony ul. Legnickiej. Pysznymi pączkami będziemy częstować do godz. 18:00.

Drukuj artykuł

Current
1
2
3
4
5

Oddano głosów: 1

Komentarze (2)

Dodając komentarz do artykułu akceptujesz regulamin strony.
Radio Wrocław nie odpowiada za treść komentarzy.

~Tanecznym krokiem... :)2020-02-20 11:15:56 z adresu IP: (91.198.xxx.xxx)

Odpowiedz

O proszę! Dziękuję za tę ciekawostkę o popularności pięknego arcypolskiego tańca - poloneza w XIX wiecznym Wrocławiu! :)

zgłoś do moderacji

~Zapustnik2020-02-20 11:12:06 z adresu IP: (91.198.xxx.xxx)

Odpowiedz

Jakiż "wynalazek XIX wieku"? Cóż za bzdura! Początków pączków można szukać już w starożytnym Rzymie, a w tradycujnej kuchni polskiej znane są (w wersji niesłodkiej) od głębokiego średniowiecza, w słodkiej pojawiły się już w XVI w. (pisze o nich m. in. Mikołaj Rej) :). wiking1000[.]historia[.]org[.]pl/2015/02/13/historia-pewnego-deseru/

zgłoś do moderacji