Zawodnik z ekstraklasy wypożyczony do beniaminka 1. ligi

Sypek to wychowanek Sparty Paczków. Swoją karierę kontynuował na Dolnym Śląsku w drużynach młodzieżowych Orła Ząbkowice Śląskie. Od sezonu 2015/2016 jest graczem Zagłębia Lubin. W minionym sezonie raz pojawił się na boisku ekstraklasy zmieniając Patryka Szysza w końcówce w meczu Miedziowych z Pogonią Szczecin. Zaliczył również 30 min. w meczu pucharowym ze Świtem Nowy Dwór Mazowiecki. W rezerwach Zagłębia Lubin zagrał 10 spotkań na poziomie III ligi zdobywając 8 goli.

Jakub Sypek został został wypożyczony do Górnika  do końca sezonu.